夏バテに効果的な「ツルレイシ」を使った料理

こんにちは、佐賀院です。

日照りが強くなり、セミもみんみんと鳴き始め夏らしくなってきました。

夏といえば!!

海、スイカ、かき氷etc…思い出をたくさん作れる素晴らしい季節です。

その反面、気温も高くなり体力も奪われ疲れやすい季節でもあります。

そこで!!

夏バテ防止＆疲労回復に効果的なあの料理をご紹介します。

ゴーヤチャンプルです！！！

(タイトルにもあるツルレイシとはゴーヤのことだったんです！！)

ゴーヤチャンプルは、木綿豆腐や豚肉、ゴーヤをいためた栄養満点のお料理です。

夏バテ防止にピッタリです!!

ゴーヤは苦うりというだけあって、苦いので好き嫌いは別れると思いますが

かつお節をまぶすと苦味を和らげる効果があるようなので、ぜひチャレンジしてみてください。

★余興 クイズ★

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ヒント＊ブログの中に答えが…！？