〜ジャック・オー・ランタン〜

こんにちは！！福津院です！！

9月もすでに下旬！！9月はホークス優勝やシルバーウィークなどイベントが盛りだくさんでしたね！１０月は毎年盛り上がりが期待されるハロウィーンがありますね！！

今年もハロウィーンの季節には、イオンモール内もハロウィーン色が見ることができます！ハロウィーンと言えば「ジャック・オー・ランタン」あるいは、「ジャックランタン」ですね！！

かぼちゃは、β-カロチン（ビタミンA）が豊富なほか、ビタミンB1、B2、C、カルシウム、鉄などをバランスよく含んだ栄養面ですぐれた野菜です。この数多い栄養成分の中でも、含有量の多さで目をひくのがβ-カロチンです。

近年、このビタミンＡが風邪、Ｃ型肝炎などの感染症やガンといった免疫力低下によって発症する病気の抑制に効果的であることで注目されています。かぼちゃには、β-カロチンに加えてポリフェノールやビタミンＣ、Ｅなどの抗酸化成分が豊富に含まれており、抗酸化力が極めて高い野菜です。

かぼちゃには体を温める効果があるので、冷え性の方にはうってつけの野菜です。温かいスープにして飲めば保温効果は抜群で、病後の体力回復にも効果があります。
少しずつ寒くなってきてるので、暖かくして季節を楽しみましょう！！
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